火鍋店后廚主管
4k-6k 元/月
月結(jié)
廚師長
3 人
職位詳情
- 性別不限
崗位職責(zé)：
1、對直接上級后廚經(jīng)理負責(zé)，帶領(lǐng)各組員工開展日常管理工作；
2、熟練掌握后廚各項SOP的操作，并對員工進行OJT培訓(xùn)；
3、關(guān)注員工日常工作狀態(tài)、生活狀態(tài)，了解信息及時反饋至后廚經(jīng)理；
4、帶領(lǐng)員工做好成本控制、原材料驗收、儲存、加工、出品工作；
5、營造團隊氛圍、凝聚員工、組織有效的溝通交流會；
6、挖掘和培養(yǎng)優(yōu)秀的員工成為管理儲備人才，完善梯隊建設(shè)；
7、做好部門員工排假、排休的工作安排，及時協(xié)調(diào)、指揮，確?，F(xiàn)場高質(zhì)量、高效率；
任職要求：
1、高中及以上學(xué)歷；
2、年齡24歲以上；
3、同崗位工作經(jīng)驗1年以上；
4、有餐飲連鎖后廚管理經(jīng)驗優(yōu)先；
5、熱愛后廚工作，對菜品質(zhì)量有一定的嗅覺和感知能力
薪資待遇
- 包工作餐
- 包住宿
- 帶薪年假
- 五險
工作地點
生如夏花泰式火鍋(鷺洲里店)
(
成都市 武侯 )
生如夏花泰式海鮮火鍋(西村歡聚店)
(
成都市 青羊 )
生如夏花(萬象城holiday店)
(
成都市 成華 )
斗米 安全提示
1、斗米嚴禁用人單位做出任何損害求職者合法權(quán)益的違法違規(guī)行為，包括但不限于扣押求職者證件、收取求職者財物、向求職者集資、讓求職者入股、誘導(dǎo)求職者異地入職、異地參與培訓(xùn)等，您一旦發(fā)現(xiàn)此類行為，請舉報，舉報電話:4007333300.
