餐飲店長
4k-6k 元/月
月結
餐飲管理
10 人
職位詳情
- 性別不限
- 18-45歲
崗位職責:
1、保證餐廳的正常營運,開業(yè)前準備、檢查,營運管控,收檔檢查及相關工作處理。
2、餐廳的清潔定位,保證餐廳設備、食品用具、材料、飲料、酒水的清潔衛(wèi)生及安全,保持餐廳用餐環(huán)境衛(wèi)生。物品擺放有序。
3、及時做設備的運作檢查及問題處理。以保證運營安全,做好餐廳的防火、防盜等安全管理工作。
4、值班前及值班中對員工的儀容儀表進行檢查,保證整潔及服務熱情,及時對員工進行溝通和鼓勵。
5、熱情待客,注重溝通協(xié)調,能夠妥善處理客人的意見,改善服務質量,做到值班過程中的不脫崗,及時改善和糾正員工的工作問題。
斗米 安全提示
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