高薪誠聘廚師長
職位詳情
- 30-45歲
- 3-5年經(jīng)驗
崗位職責:
1、全面負責后廚管理工作;
2、控制成本、合理使用各種原料,減少浪費,做到物盡其用;
3、定期檢查產(chǎn)品質量,提高菜品標準;
4、定期對廚房人員進行培訓,使之技能不斷提高;
任職資格:
1、年齡40--46歲;中專以上學歷,從事餐飲行業(yè)15年以上工作經(jīng)驗,有大型食堂后廚管理經(jīng)驗;
2、身體健康,擁有較高的烹飪技術,熟悉食堂操作流程及作業(yè)標準;
3、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識;
4、熟練掌握廚房運作管理及成本控制方法,熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養(yǎng)方法;
面試地址:鄭州市管城回族區(qū)紫荊山路航海路鄭州客運段乘務中心旅服配送中心三樓03人事部。
面試路線:
公交站牌:紫荊山路航海路
地鐵2號線:南五里堡
地圖導航:鄭州客運段乘務中心
薪資待遇
- 包工作餐
- 有提成
- 帶薪年假
- 五險
斗米 安全提示
1、斗米嚴禁用人單位做出任何損害求職者合法權益的違法違規(guī)行為,包括但不限于扣押求職者證件、收取求職者財物、向求職者集資、讓求職者入股、誘導求職者異地入職、異地參與培訓等,您一旦發(fā)現(xiàn)此類行為,請舉報,舉報電話:4007333300.