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自2003年12月,羅馬餐廳連鎖“羅馬餐飲公司”陸續(xù)在上海、廣州、北京、臺(tái)灣、香港建立獨(dú)立核算的公司,當(dāng)前該集團(tuán)以每?jī)扇齻€(gè)月增加一家新店的速度在中國市場(chǎng)崛起。羅馬在中國采取低價(jià)位并保持一定新鮮度的戰(zhàn)略,這種戰(zhàn)略在長三角地區(qū)也獲得成功。
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